Τα λεμόνια μας έχουν εγγύηση για την οργανική τους ταυτότητα από τον μηχανισμό ελέγχου του συνεταρισμού μας. Έγινε στις 12/7/2018 προσδιορισμός υπολειμματικών φυτοφαρμάκων πολυπολειμματικής με GC/ΜS/MS και LC/ΜS/MS (~430 δραστικές) από το εργαστήρ χημικών – μικροβιολογικών αναλύσεων, ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΑΝΑΛΥΤΙΚΗ και δεν ανιχνεύθηκαν δραστικές ουσίες.