Αγρόκτημα Τρύφωνας Παπαϊωάννου
Η αγάπη προς την Μητέρα Γη και η πρόθεση να προσφέρουμε μια ζωντανή τροφή που πραγματικά θρέφει τον άνθρωπο αποτέλεσαν τα βασικά κίνητρα των δύο οικογενειών Χατζηϊωάννου και Παπαϊωάννου για να ξεκινήσουν τις βιολογικές καλλιέργειες μύρτιλλων σε μια εξαιρετικά όμορφη και αρμονική τοποθεσία στα Τζουμέρκα Άρτας.
Τα μύρτιλλα ως είδος καλλιέργειας επιλέχθηκαν μετά από μια εκτενή έρευνα εξαιτίας της πολύ υψηλής θρεπτικής τους αξίας που βελτιώνουν και υποστηρίζουν την καλή λειτουργία ολόκληρου του οργανισμού.
Πολλοί λένε ότι πρόκειται για έναν διατροφικό θησαυρό. Κατέχουν μια από τις υψηλότερες θέσεις στην κλίμακα τροφών πλούσιες σε αντιοξειδωτικές ουσίες, όπως είναι τα φλαβονοειδή, οι ανθοκυανίνες -οι ουσίες που χαρίζουν το ιδιαίτερο κυανό χρώμα στα μύρτιλλα-, τα καροτενοειδή και οι πολυφαινόλες. Είναι πλούσια σε βιταμίνες Α,C, E, Κ, και με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες αλλά και εξαιρετική πηγή μαγνησίου και άλλων μετάλλων όπως, σελήνιο, ψευδάργυρο, κάλιο.
Γεωγραφική θέση
47045 Κυψέλη Τζουμέρκων
Ελλάδα
39° 22' 19.848" N, 21° 6' 40.1868" E
Δείτε τον χάρτη: Google Maps